Eksperimentuoju pastaruoju metu su maisto gaminimu. Vienas iš mano mylimiausių receptų ;)
2 porcijoms krevečių troškinio reikės:
200g virtų, šaldytų krevečių
1 čili paprikos
1/2 raudonosios paprikos
pakelio 10proc. riebumo grietinėlės
poros riekių baltos duonos
baziliko, rozmarino, citrinpipirių, juodųjų maltų pipirų
1/2 žaliosios citrinos,žalių petražolių
šaldytų žirnelių (jei mėgstat).
1. Nuplautas krevetes sudėkit į keptuvę ir ant silpnos ugnies kepkite svieste (užteks vos vos, nes grietinėlė riebi), kol krevetės visiškai atšils.Sudėkit paprikas.
2. Dedam žirnelius, prieskonius, grietinėlę. Troškinti 10 - 15min.
3. Sudėjus į lėkštes apšlakstyti žaliosios citrinos sultimis, patiekti su paskrudinta balta duona. :)
Skanaus!