Puslapiai

2014 m. vasario 22 d., šeštadienis

Šeštadieninis šokoladinis pyragas

Kiekvienas kas labiau mane pažįsta žino, kad normaliom sąlygom man ir kiaušinius išvirt žmoniškai išvirt sunku. O va šiandien sedėjau, sedėjau namie ir sugalvojau... išsikept šokoladinį pyragą.
Galiu drąsiai sakyt, kad išėjo superinis!

♥♥♥
Ingridientai:
150 g miltų,
4 šaukštai kakavos,
7 kiaušiniai,
100 gramų cukraus pudros.
Gaminimas:
Papuošimui:
200g juodojo šokolado,
Eiga:
Elektriniu plaktuvu plakite 4 kiaušinius ir 3 kiaušinių trynius su cukraus pudra kol bus vientisa puri masė. Toliau po truputį plakdami suberkite su kakava nusijotus miltus. Atskirai iki standžių putų išplakite likusius baltymus, atsargiai juos sumaišykite su tešla. Pilkite tešlą ant kepimo popieriaus išklotos pailgos skardos, viršų išlyginkite mentele. Šaukite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite kol pyragas taps elastingas. Ištraukite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
Papuošimui. ištirpinkite juodą šokoladą ir storesniu sluoksniu užliekite ant pyrago.
♥♥♥

Skanaus! J

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą